sobota 25. února 2012

Plněné žampiony

Krásný sluníčkový den :-)
Taky na vás taky dnes ráno koukalo sluníčko a šimralo vás na nose :-) Mě ano a mám z toho skvělou náladu celý den :-)
A když jsem byla v takovém veselém rozpoložení, tak jsem se pustila do vaření a musím se s vámi podělit o recept na  plněné žampiony :-) 
Račte dál do mé kuchyně :-)


Suroviny:
žampiony (500g)
slanina (podle chuti - zde cca 100g)
niva (podle chuti - zde cca 100g)







1. žampiony zbavíme nožiček a očistíme je (jak kloboučky, tak nožičky)
2. nožičky nakrájíme a dáme dusit na pánvičku
3. přidáme slaninu a chvíli dusíme




žampiony/slanina/niva

4. přidáme nivu a necháme ji roztavit
směs před/po


5. jakmile je niva roztavená, vypneme plamen a vzniklou směsí naplníme kloboučky  
    žampionů
6. pečeme :-) 15 min cca při 190 stupních (každopádně vezměte v potaz vlastní zkušenosti s
    vaší troubou) :-)

v troubě/po upečení

7. servírujte dle přání - dobrou chuť :-)))




Snad si pošmáknete aspoň jak my :-) Hezký den vám všem! 
A pokud budete zkoušet, tak dejte vědět, jak se povedly a jestli vám chutnaly :-)

4 komentáře:

♥ ♥ ♥ Děkuji vám za přečtení článku a všechny vaše komentáře. Ani netušíte, jakou mi dělají radost :-)! ♥ ♥ ♥